ŘÍZENÉ KVAŠENÍ
VYMRAŽOVÁNÍ / ODKALOVÁNÍ
CHLADÍCÍ ŠNEKY
PŘÍSLUŠENSTVÍ
KLIMATIZACE
SERVIS
Řízené kvašení na 8 nádob II.
- Novinka
- NÁMI OTESTOVÁNO
Zpět
Další
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Řízené kvašení na 8 nádob II.NA OBJEDNÁVKUbez DPH
Kompletní specifikace
TUTO TECHNOLOGII DODÁVÁME "NA KLÍČ" VČETNĚ MONTÁŽE A ZAŠKOLENÍ.
ŘÍZENÉ KVAŠENÍ MOŠTŮ
VYMRAŽOVÁNÍ MOŠTŮ
FERMENTACE ČERVENÉHO
- uchladíme - uřídíme až 40.000l na teplotu cca 15°C
- umíme 2°C vodu pro šokové chlazení na odkalování moštů
- zásobník na 150l studené vody a 15kg ledu
- ohřejeme až 3.000l na 28°C - 50l zásobník teplé vody
- WIFI vzdálené řízení celého systému
- jedinečná technologie na našem trhu
- cenová kalkulace dle Vašich požedavků
PORADÍME | NAMONTUJEME | ZAŠKOLÍME
Technologie obsahuje:
- výkonou chladící jednotku
- zásobník na ledovou vodu
- zásobník na teplou vodu s funkcí ohřevu
- miniserver včetně teplotních čidel
- naprogramovaný software pro kompletní řízení
- oběhová čerpadla a ventily
- kompletní PPR rozvod chlazení včetně izolace
- připojení na externí šnek pro vymražování
- dopojení na 8 dvouplášťových tanků o obsahu do 2500l
- montáž - seřízení - zaškolení
Parametry
Vodní banka chlazená (l)38 + 100
Zásoba ledové banky (kg)10 - 30
Vodní banka ohřívaná (l)50
Výtlak dochlazovací pumpy (m)8
Napětí (V)220-240V 50Hz-1
Příkon zařízení (kW)0,874
Příkon topného tělesa (kW)3
Jmenovitý proud (A)3,4
Externí teplotní sondaANO
Typ termostatudigitální
Vzdálené ovládáníANO WIFI
Chladící mediumvoda / glykol
Objem chlazených nádob (l)až 40.000
Objem ohřívaných nádob (l)až 3.000
Počet chlazených nádob (ks)8
Mobilní zařízeníNE
Vývod dochlazovací pumpyhadice 1/2" (12,7mm)
Výkon chladícího kompresoru (Hp)3/4
Typ chlazenívodní / glykol
Rozsah teplot (°C)+2 až +35°C
Chladící výkon kompresoru (W)1550
Doba prvního nachlazení (min)40
Tepelný spád AT (°C)10
Typ chladivaR290
Potřebujete poradit?
Zboží zařazeno v kategoriích
